Гладко было на бумаге...
Время на подготовку и настройку умножайте на 2, а лучше на 3. Реально те задачи, что вы перечислили займут минимум 2 рабочих дня. Конечно от расстояний зависит: в большом городе только на поездки вы потратите несколько часов. Стоимость работ лучше увеличить - пусть это будет дороже, но вы подстрахуете себя и сможете сделать все спокойно без спешки, да и не надо стесняться зарабатывать... Т.к. собираетесь ставить системное ПО + 1С + железяки = становитесь эдаким "крестным отцом" этих ПК и будьте готовы, что вам начнут звонить с вопросами по делу и без (особенно первое время).
Что могу посоветовать: первое и самое главное - бэкапы. 1С бэкапить как можно чаще, лучше ежедневно на отдельный носитель (ресурс в сети с ограниченным доступом, в файловое хранилище, в облако - тут вам решать). Как все настроите (дрова, ПО) - не поленитесь и сделайте образ системы, сохраните его у себя. Если система или винт полетит - восстановите за 15 минут, "потерпевшим" скажите, что плясали с бубном всю ночь - собирали по байтам, шутка
.
На ПК поставьте приложения для удаленного подключения (их масса выберите какой по душе) - это чтобы не мчаться в субботу вечером на другой конец города, чтобы сделать пару кликов. Решите для себя, как вам вам удобнее: абонентская плата была или оплата по факту после внедрения (имхо, первое предпочтительнее) и обозначьте это заказчику. У меня бывали такие ситуации: на торговой точке какой-то сбой. Продавец звонит ИП-ку, тот звонит вам с мольбой о помощи. Вы приезжаете все быстро чините и налаживаете. И встает вопрос оплаты. Продавец, как правило, не решает вопросы оплаты ваших трудов, надо звонить ИП-ку. А тот у продавца начинает выяснять, кто "накосячил" и конечно 146% продавец святой, а "адинэска " глючная и вообще там работа заняла 10 минут и т.д. и т.п. Вообщем, лучше или заранее обозначить: время реагирования, сколько стоит удаленное подключение, сколько стоит приезд или "абонентка".
Но если честно, мелкие клиенты - это путь в никуда. Если есть времени и некуда его потратить (ну или в вашем случае - хочется набраться опыта), можно попробовать, но соотношение доход/время будет низкое.