УПП 1.3 частичная выдача товара клиенту, нужна помощь

Доброго времени суток, вопрос по УПП 1.3 (1.3.103.1) Платформа 8.3 (8.3.6.2449) такой вопрос: Есть менеджеры в офисе, есть отдельный магазин розница, так вот в магазине делают продажу, выбивают чек, далее например клиент хочет забрать часть товаров ему отгружают товар (часть) он уходит, далее (сейчас в данный момент) менеджер грубо говоря записывает все в блокнот, как реализовать возможность помечать что выдали, а что осталось выдать клиенту (продажи из магазина ну или заказ в резерв если товар еще не произвели) привязать чек к заказу..