Сама была в поисках такого простого отчета, но почему-то везде одни "Отчет по дням рождения сотрудников...." и т.д. Может, кому-то пригодится.
При нажатии кнопки "Вывести список", выйдет список тех, у кого сегодня день рождения (при условии, что дата рождения заполнена).
В строчку выводятся: полное наименование и номер телефона.
Отчет подключается и как внешний и открывается через "Файл -Открыть..."
Тестировалось на УТ 11.3.2.207.