Перенос документов 1С из одной базы в другую

статье плюс, сам частенько пользуюсь выгрузкой загрузкой данных

Статья ни о чем. Эти обработки решают очень узкий класс задач - перенос данных между базами с одинаковой конфигурацией.
Конфигурации с разной структурой данных - и данные не загрузятся. Сопоставлять данные тоже невозможно.
Вся статья укладывается в строчку "Для переноса данных между одинаковыми конфигурациями можно использовать ВыгрузкаЗагрузкаДанныхXML из КД2".

Зачем эта статья?

Это статья для тех, кто не знает, что бывают такие обработки для переноса данных между одинаковыми конфигурациями.Например на копии ищешь ошибки, делаешь перерасчеты, а потом документы переносишь в рабочую базу. Особенно актуально, когда расчеты делаешь "задним числом".

А чего эти статьи в помощь к обработке не вставляют?

Хорошая обработка помогала не раз, но статья скорее как дополнение к описанию обработки.

ТС, не совсем понял ситуацию с "нестандартным решением" в первом примере про УПП.

Если в результате копия УПП была обновлена до нужного релиза, то в чём "нестандартность"? Пожертвовали тестированием доработок?
Не лишним было бы упомянуть, что в рабочей базе период для отчётности был закрыт на редактирование пользователями. Тогда да, после обновления можно перегрузить документы из копии в рабочую без проблем. И то не факт)

Статья скорее "вредная", чем полезная. перенос данных таким образом должен выполнять специалист, который четко понимает что делает и какие последствия.. (самое безобидное из которых дубли справочников) ..

для тех кто поиском по интернету не использует. В своё время нашёл описание как перенести данные из одной БД в другую