()Ну, название - поле НовыйПроцесс.Наименование.
Получатель - НовыйПроцесс.Исполнитель. Можете туда передать пользователя или роль.
Предмет лежит в ТЧ Предметы, где Предметы.Предмет - ссылка на ваш предмет, но требуется ещё заполнить и Предметы.РольПредмета.
Вообще если у вас всегда будет одна роль, на которую это всё уходит, я бы советовал создать шаблон рассмотрения с этой ролью и заполнять процесс через
НовыйПроцесс.ЗаполнитьПоШаблонуИПредмету(ШаблонБизнесПроцесса, ПредметСобытия, АвторСобытия)
Куда нужно передать ваш шаблон, предмет и автора.
И я бы вам посоветовал посмотреть, как в конфигурации фоново стартуются процессы и сделать так же, если у вас это используется) Ну, вообще лучше бы проверять, используется ли это и стартовать по-разному, если стартуются фоново или стандартно