Для того, чтобы работал множественный выбор у свойства необходимо указать два типа значения - Дополнительное значение, Строка, как на картинке.
при выборе значения в справочнике
будет выведено окно для выбора значений
Для подключения расширения, в режиме предприятия добавьте расширение, отключить галочку Безопасный режим.
Тестировалось на конфигурации Управление торговлей, редакция 11 (11.4.12.91).