Тестовая задачка на собеседовании

После собеседования выдали вот такую вот задачку:
"Написать минимальную конфигурацию Приход/Расход/Производство продукции на управляемых формах, со справочниками Товары (или Материалы), Контрагенты, документы Приход/Расход товаров, передача в Производство. Учёт остатков товаров и готовой продукции. Простой учёт взаиморасчётов. Простейшие документы и отчёты по остаткам/себестоимости, движениям товаров и взаиморасчётам на СКД, отчёт по прибыли.
Покажите знание запросов, СКД, правильного написания модулей проведения и структурного построения конфигурации."

1. Насколько реально выполнить это задание за отведенные 1,5-2 часа?
2. Каким образом определить себестоимость готовой продукции, если в задании нет ни слова о Выпуске продукции и о способе расчета себестоимости выпуска?