Списание товара оформляется с помощью документа Внутреннее потребление. Вначале необходимо включить в разделе «Администрирование», подраздел «Запасы и закупки» функциональную опцию «Внутреннее потребление». Списать товар можноВ В выбрав вВ В разделе «Запасы и закупки», подраздел «Внутреннее товародвижение», команду «Внутреннее потребление товаров». В документе необходимо указать дату списания, организацию и склад с которого будет списан товар, подразделение ответственное за списание, вид операции -- «Списание на расходы», в табличной части указываем тот товар, который мы списываем, статью расходов на которую необходимо отнести себестоимость списанного товара и аналитику расходов. https://www.youtube.com/watch?v=9L9lZmVhrGI