Расчет себестоимости

присоединяюсь вопрос очень интересный...

В этом отчете только количественный состав. А мне нужно знать себестоимость продукции до ее выпуска, чтобы установить соответствующую цену продажи и заключить договор с покупателем по уже известной цене.
Кто-нибудь может помочь?

Во-первых, до момента начала выпуска (когда первая продукция выйдет из цеха) никто не знает себестоимость. Бывают случаи, когда ее вообще невозможно определить (столько отдали в производство, вот столько получили, сколько-то все еще там, в цехе).

Во-вторых, прежде чем начать производство делают так называемую калькуляцию и рассчитывают плановую себестоимость (в УНФ - учетная цена). Поскольку стоимость материалов известна, стоимость выполнения работы примерно тоже, то почему бы и нет?

И, в итоге, для вашего случая, нужно просто установить учетную цену по цене комплектующих (или по закупочной как Вам ближе). Вот тогда отчет "Нормативный состав изделия" покажет вам Плановую себестоимость, а фактическую уже смотрите в отчете "Себестоимость".