Себестоимость товаров (работ) после закрытия месяца в УНФ?

Очередные вопросы к функциональности УНФ.
Стоит казалось бы рутинная задача, которая обычно возникает в процессе работы. Отразить затраты на товар либо работу, которые поступают в очередном месяце за закрытием. Не хочется смотреть на это с точки зрения РСБУ, а хочется увидеть в УНФ результат с точки зрения управленца.
Итак:
1. собственно, отразить затраты на себестоимость
а. запасов - мы можем через документ - Дополнительные расходы.
б. работы - мы можем через документ - Распределение затрат.
Кстати, как мне показалось, именно такая привязка документов идёт к типу номенклатуры. Т.е. на запасы, документом Распределения затрат, расходы не "навесишь". И наоборот. Т.е. документы оформить можно, но на себестоимости в итоге это не отражается.

2. Использование указанных выше документов не вызывает вопросов, если они оформлены не в следующих месяцах, после закрытия месяца. Если после, то вот, что имеем:
Например, на поступивший товар в августе и который был продан в августе, в сентябре мы получаем от какого-либо контрагента счёт с расходами, связанными с проданным уже товаром. Оформляем документ Дополнительные расходы. И что в итоге? Смотрим ведомость по запасам. Товара на складе нет - а сумма тех самых дополнительных расходов отражается на остатке. Если смотрим отчёт валовой прибыли - ситуация аналогичная - себестоимость тоже будет без учёта дополнительных расходов.

С себестоимостью работ ситуация такая же. Вот и хотелось бы спросить - как с этим можно бороться? Возможно есть типовые возможности? Первое, что бросается в глаза - это попробовать, в документе Закрытие месяца, не выставлять некоторые галочки. Но не помогло.