Реализация товаров

Добрый вечер! Как быть? В организации велся учет в 1С:Предприятии 7.7 и имеется следующая схема реализации товаров: Представитель исполнителя дедет к заказчику и передает этот товар, еще и оказывает услуги по его монтажу, но может вернуться без документов, подтверждающих передачу этих товаров, соответственно, на складе данного товара уже нет и это нужно отразить, но он еще числится на балансе организации и это тоже нужно видеть, для этого они заводили на каждого такого контрагента свой склад и перемещали товар туда, то есть он еще числится в организации, то тем самым они видят, что физически он уже находится у заказчика, а как только приходят подтверждающие документы - списывают его. Сейчас внедряется комплексная автоматизация 8, как правильно все это отражать там? Заранее огромное спасибо!