журнал учета

Еще раз подниму вопрос по поводу журнала учета алкогольной продукции, которые надо вести я 1 января 2016 года,
бумажный вариант понятно, в принципе если 1с используется там он есть в отчетах, он формируется на основе данных о продажах
а вот электронный. который берегся на сервисе ЕГАИС, как там формируется, как туда поступают данные. ведь фиксация должна вестись с 1 июля, а пиво вообще не надо фиксировать?