(2) спасибо, но это совсем другое.
Нужно рассчитать разницу между размерами тарифных ставок по разряду выполненной работы и разряду, присвоенному работнику. Подозреваю, что такой возможности в программе нет, но вдруг...
(3)Такой возможности нет, но можно попробовать настроить начисление, где разряд выполненной работы ввести как показатель и указать его значения с помощью документа "Данные для расчета зарплаты".