Выплата учредителям. Как настроить учет в ЗУП 2.5 и в ЗУП 3.0 для учета НДФЛ и отчетности

Дивиденды это называется везде. нужно настроить а просто ввести.

Это точно не дивиденды. Это займ организации
В ЗУП 3.0 есть документы дивиденды и выплата бывшим сотрудникам. Дивиденды точно исключаются. Остается выплата бывшим сотрудникам?

Еще в ЗУПе 3 есть документ РегистрацияПрочихДоходов и там вроде можно создать любой вид дохода в т. ч. и 2610.
Правда, в такой схеме сумму дохода вам с займа вам самостоятельно надо исчислить.

Кроме того, в ЗУП 3 есть документ ОперацияНалоговогоУчетаПоНДФЛ, который в ручном режиме может отразить в НДФЛ-регистрах все, что захотите. Можно считать, это аналог Корректировка учета по НДФЛ, страховым взносам и ЕСН из 2.5

Если же хотите, чтобы система вам считала доход, то надо именно как займ сотруднику занести, для чего оформить его как сотрудника (например, задним числом).