Детализация расчетов в УТ 11.5

Подскажите где почитать, в чем разница между:
-По заказам
-Аванс по заказам, долг по накладным
-По расчетным документам

Или объясните.
Менеджер в УТ хочет видеть процент оплаты, отгрузки заказов.
Бухгалтер хочет, чтобы правильно формировались авансовые счета фактуры, как будто расчеты ведутся по одному договору.
Но если ставишь по заказам, они формируются без учета предыдущих оплат.
Если ставишь по договорам, то не видно процент выполнения заказа, в счетах на оплату вместо товаров договор, счета не включаются в структуру связанных документов заказа.
Как правильно сделать?