Работы со спецификациями: как правильно организовать учет

УНФ
Компания занимается производством окон и их монтажом. Соответственно создается заказ покупателя, в котором будут окна (номенклатура с типом запас) со спецификациями материалов и монтаж (тип работа) со спецификацией материалов. А вот дальше не понятно, как это организовать в едином заказе.
1 Если использовать документ Заказ покупателя, то начинаются проблемы с работами: нельзя пробить по ним Чек ККМ и не понятно как будут списываться материалы под работы. В расходной накладной даже нет работ вообще.
2 Если использовать заказ-наряд, то возникает проблема с производством окон, так как там просто нет спецификаций под окна.

Как это сделать одним документом? Ведь клиент оформляет это все одним "заказом-счетом". И оплачивать также должен единый заказ-счет.