Продажа маркированных сигарет

(1) Заставлять кассиров оплачивать такие пачки из своего кошелька - сразу становятся внимательными. Марка уникальная и если уже ее пробили, а отдали пачку с другой маркой, то повторно лучше не пытаться ее продать. Пока у вас не будет информации в 1С по всем имеющимся в наличии маркам, то определить, какую марку отдали - невозможно. В 1С есть функционал продажи сигарет без указания марки, но если подходить формально, то в вашем случае этот способ будет вне закона, как, впрочем, и сам факт указания в чеке кода марки отличного от того, что нанесен на пачку, которую отдали покупателю. Так что ваш единственный вариант - ужесточение дисциплины кассиров. Можно, конечно, оформить чек возврата на "проблемную" пачку, но в итоге у вас будет по кассе недостача: с кого эти деньги спрашивать - это уже ваше решение.