Себестоимость в старые документы

Привет ребят) помощь нужна уже не знаю что делать короче к делу.
нужно настроить себестоимость товара что я уже сделал
1 галочку расчет себестоимости поставил
2 правила расчета настрои
3 регламентное задание настроил на конец месяца
то есть сделал все как надо НО себестоимость не расчитано на старые документы и до того как эта себестоимость была нужна у нас был один магазин
теперь их два и начала использоваться ордерная схема
что бы добавить регист накоплений себестоимости достаточно перепровести документ но из за того что раньше ордерная схема не использовалась товар уходит в минус и теперь внимание вопрос
1 можно ли добавить этот регистр накопления отдельно к старым документам
2 или как перепровести документы правильно?
п.с. Розница 2.2 ут 11 1с 8.3