В окне есть два раздела настроек: "Себестоимость" и "Выручка", в которых предлагается выбрать некоторые параметры нашего виртульного предприятия. По выбранным параметрам, в центральной части окна, формируется краткая запись пути бухгалтерских счетов, а в нижней части окна показываются проводки.
Для проверки знаний можно использовать возможности "Скрыть схему" и "Скрыть проводки". Восстановить в уме или на бумаге увиденное и проверить себя оторбазив схему или проводки на экране. Либо как-то иначе.