В некоторых ситуациях необходимо передать базу данных для работы третьим лицам. В целях информационной безопасности. необходимо обезличить данные в Вашей БД. Для этих целей и предназначена данная обработка.
Обезличиваются справочники:
"Сотрудники" - изменяется наименование, ИНН, СНИЛС;
"Документы" - изменяются серия и номер;
"Контрагенты" - меняем наименование.
Также регистр сведений "ФИОСотрудников" - фамилия, имя, отчество.
Обработка писалась для собственных нужд. Если необходимо дополнить, готов доделать по Вашим желаниям.