продажа кофе

1. kar911 13.04.17 17:24 Сейчас в теме
если я в розничной торговле буду готовить и продавать кофе, это кофе нужно учитывать как товар или как услугу?
+
По теме из базы знаний
Ответы
Подписаться на ответы Инфостарт бот Сортировка: Древо развёрнутое
Свернуть все
2. корум 287 13.04.17 17:26 Сейчас в теме
(1) если к вам приходит покупатель со своим стаканчиком, кипятком, кофе и сахаром - конечно же, вы предоставляете услугу.

и да, кофе ЭТОТ
Ганс; +1
4. kar911 14.04.17 12:37 Сейчас в теме
(2) знаю я что кофе он, пишу просто безграмотно
(3)
я, этот процесс надо учитывать как производство

а как это производство отразить в рознице 2.2
+
5. Ганс 14.04.17 12:41 Сейчас в теме
(4) Учитывайте как товар!
+
6. kar911 14.04.17 12:45 Сейчас в теме
(5)если как товар то как показывать приход этого товара и от кого
+
3. Cooler 22 13.04.17 19:02 Сейчас в теме
Поскольку в процессе приготовления кофе его потребительские свойства необратимо меняются (невозможно готовый кофе разделить на воду и кофе, а последний - ссыпать обратно в баночку), то строго говоря, этот процесс надо учитывать как производство.
+
7. vadim1011985 99 14.04.17 12:47 Сейчас в теме
не знаю розницу , но может там есть комплектация номенклатуры .
Ганс; +1
8. vadim1011985 99 14.04.17 12:49 Сейчас в теме
покупаете , сиропы, сахар , сам кофе, стаканчики из этого комплектуете Напиток кофе состоящий из
чего-то там
+
9. shestopalovpro 152 14.04.17 12:51 Сейчас в теме
Это будет товар. Его нужно скомплектовать. Вот немного информации про комплектацию в Рознице (да и в целом про номенклатуру). ссылка
корум; kar911; +2
10. kar911 14.04.17 12:55 Сейчас в теме
11. Ганс 14.04.17 12:58 Сейчас в теме
Пока открывал Розницу, уже всё написали)
Да вам нужно использовать "Комплектацию номенклатуры", если у вас Розница 2.2. то документ называется "Сборка товара"
+
12. lexin1976 13 18.04.17 14:24 Сейчас в теме
Конечно как услуга. Через комплектацию списываете ингредиенты. Как товар проблемы со списанием в минус будет,
+
14. корум 287 18.04.17 14:54 Сейчас в теме
(12)
Через комплектацию списываете ингредиенты. Как товар проблемы со списанием в минус будет

Что-то не то у вас с комплектацией, если товар уходит в минус.
+
13. herfis 498 18.04.17 14:32 Сейчас в теме
А вот и спецы по общепиту подтянулись.
+
15. lexin1976 13 19.04.17 08:28 Сейчас в теме
Имеется ввиду конечный продукт. Если как товар, то его перед списанием придется оприходовать в необходимом количестве.
+
16. корум 287 19.04.17 09:37 Сейчас в теме
(15)
Если как товар, то его перед списанием придется оприходовать

Комплектация как раз и приходует конечный продукт, списывая составляющие.
+
Внимание! Тема сдана в архив

Для получения уведомлений об ответах подключите телеграм бот:
Инфостарт бот