Если вы не успели вовремя перейти на 2.0 с 1.6, можно воспользоваться данными правилами.
Основой для данных правил были правила по переходу на 2.0
Для использования правил сделает использовать встроенную обработку "УниверсальныйОбменДаннымиXML"
Я рекомендую переносить/выгружать данные из 1.6 на 1 января 00-00, а в 3.0 документ "Ввод начальных остатков" перенести с 1 января на 31 декабря. Для этого в состав включена доп. обработка. Перенести можно как 1 документ, так и список документов. При переносе документы автоматически проводятся.