Алгоритм определения следующий: товар, который не продавался в течение определенного периода (указывается в настройках), но имеющий остаток, считается неликвидным.
Какая информация выводится, видно из картинки
28500 руб.
21.04.2017 91207 111 40
10560 руб.
29.10.2014 211740 630 526
60000 руб.
09.06.2020 35095 27 58
10000 руб.
26.04.2016 642799 1173 562
SALE! 10%
50722
45650 руб.
24.04.2015 191039 270 239