Данные, которые выводятся в отчет, можно посмотреть на скриншоте. Для корректного вывода адресной информации в отчет адреса сотрудников по прописке должны соответствовать КЛАДРу.
После формирования отчета в 1С нужно зайти в меню Файл->Сохранить как - далее в низу диалогового окна сохранения файла выбрать тип файла xls (или xlsx) и нажать сохранить.
P.S.: Также при необходимости из Exel вы можете сохранить данный отчет в формате csv через меню Файл->Сохранить как.